Подтоварники предназначены для временного складирования кухонного инвентаря и продуктов питания. Могут также использоваться в качестве подставок под котлы с первыми блюдами.
Изделия представляют разборный каркас с установленной на него столешницей, укреплённой ЛДСП.
Столешница изготавливается из листовой нержавеющей стали толщиной 0,6 или 0,8 мм. Каркас, в зависимости от модели, может быть выполнен из: оцинкованного уголка; нержавеющего уголка, 1,5 мм; профильной нержавеющей трубы 40 × 40 мм.
Подтоварники оснащаются регулируемыми ножками, позволяющими компенсировать неровности пола до 14 мм.
